BAR LE PICABIA
Eine Partitur der Aromen
Die Bar präsentiert sich als intimer und theatralischer Rahmen, der wie eine Pariser Bühne konzipiert ist und Eleganz mit Fantasie verbindet. Unter einer mit goldenen Sternen übersäten Decke, zwischen Komödiantenmasken und Instrumentenfresken, erinnert die Atmosphäre an den Cabaret-Stil der Rive Gauche.Dieser täglich geöffnete Ort lädt dazu ein, eine Karte mit kreativen Cocktails mit oder ohne Alkohol zu genießen, die sorgfältig zusammengestellt wurden, um die Sinne zu wecken. Jede Kreation ist eine Performance für sich, serviert in einer gedämpften Atmosphäre, in der Geselligkeit zur Lebenskunst wird.
Um den Moment zu verlängern, bietet unser Restaurantbereich eine Auswahl an Tapas und Gerichten zum Teilen, die Ihre Momente der Entspannung begleiten. Jeder Bissen zelebriert das Vergnügen des gemeinsamen Genießens in einem raffinierten Ambiente. Ob für eine kleine Pause oder einen geselligen Aperitif, lassen Sie sich von diesem kulinarischen Erlebnis verführen, bei dem Geschmack und Großzügigkeit harmonisch aufeinander treffen.
Unser Hotel ist stolz darauf, das prestigeträchtige Ökolabel La Clef Verte erhalten zu haben. Dieses Zertifikat wird von einer externen und unabhängigen Organisation verliehen und zeichnet Einrichtungen aus, die sich für einen vorbildlichen Umweltschutz einsetzen.
Was ist ein Ökolabel?
Ein Umweltzeichen ist eine offizielle Zertifizierung, die an Einrichtungen vergeben wird, die strenge Kriterien im Bereich des Umweltschutzes und der nachhaltigen Entwicklung erfüllen. Es bescheinigt, dass eine Einrichtung umweltbewusste Praktiken einsetzt, um ihre ökologischen Auswirkungen zu verringern und gleichzeitig einen qualitativ hochwertigen Service zu gewährleisten. Das international anerkannte Umweltzeichen La Clef Verte ist speziell für Unterkünfte und Restaurants bestimmt, die ihre Ressourcen nachhaltig verwalten.
Unsere Verpflichtungen für einen nachhaltigeren Tourismus
Um diese anspruchsvolle Zertifizierung jedes Jahr zu behalten, muss unser Hotel ein strenges Pflichtenheft mit zahlreichen Kriterien einhalten.
So haben wir mehrere konkrete Maßnahmen umgesetzt, z. B.:
Verantwortungsvoller Umgang mit Wasser, indem wir unseren Verbrauch messen und reduzieren, um Verschwendung zu vermeiden;
Schrittweise Abschaffung von Einwegplastik, indem wir nachhaltige Alternativen wie biologisch abbaubare oder wiederverwendbare Materialien fördern;
Kampf gegen Lebensmittelverschwendung, indem wir unsere Vorräte besser verwalten und unser Team und unsere Kunden stärker sensibilisieren;
Erhalt der Artenvielfalt, indem wir lokale Initiativen ergreifen, die die Tier- und Pflanzenwelt in der Umgebung respektieren.